Vacatures

Creatieve kok met een 9 tot 5 mentaliteit

Wij zijn op zoek naar een ervaren, allround kok die verrukkelijke recepten kan ontwikkelen, heerlijk kan koken en op enthousiaste wijze een bijzonder keukenteam kan coachen. Niet 's avonds of in het weekend en ook niet tijdens feestdagen, maar gewoon overdag.

De kok die wij zoeken krijgt de (creatieve) leiding over de keuken van SMAAK Haarlem, het populaire (opleidings)restaurant van het Lotus College. Het keukenteam bestaat verder uit een kok/leermeester en een aantal studenten met een verstandelijke beperking die worden opgeleid tot SVH keukenassistent.

Naast de gebruikelijke taken als kok, word je samen met de oprichtster van SMAAK Haarlem, verantwoordelijk voor het ontwikkelen van een aantrekkelijke menukaart en het uitbouwen van de activiteiten op het gebied van catering en maaltijdenservice.

Wij zijn hiervoor op zoek naar een ervaren, creatieve en enthousiaste kok die het leuk vindt om zijn kennis over te dragen op de studenten en de kans krijgt om mede richting te geven aan de groei van SMAAK Haarlem.
 
Interesse? Stuur een mailtje aan info@smaakhaarlem.nl