Hoewel de verbouwing nog niet helemaal is afgerond, zijn we vanaf maandag 12 januari wel weer gewoon open! Kom je onze verbouwde lunchroom met nieuwe vloer bewonderen?
Welkom bij SMAAK
Welkom bij SMAAK
Een fijne plek in de Waarderpolder waar je binnenloopt voor goede koffie, iets zoets uit onze eigen bakkerij of een lekkere lunch. Even zitten met je laptop, afspreken met iemand of gewoon een momentje voor jezelf. Het kan hier allemaal. Zin in iets lekkers? Proef dan vooral ons inmiddels befaamde kokoskoekje of iets anders lekkers uit onze eigen bakkerij.
Onze lunch is vers, waar mogelijk biologisch en met producten van lokale leveranciers. En omdat we van afwisseling houden, staat er geregeld een nieuwe special op het menu.
Kun je niet langskomen? Dan brengen we de lunch of lekkers uit onze bakkerij gewoon naar je toe. Met onze bakfiets bezorgen we broodjes en lekkers in de buurt. Bestellen kan online via het tabje LUNCHexpress of TAARTexpress, of telefonisch via 023-2050216. Bestel je vóór 10.00 uur, dan leveren we broodjes dezelfde dag nog. Taarten graag twee dagen van tevoren bestellen.
Ook voor een borrel hebben we lekkere hapjes. Vraag gerust naar ons borrelhapjesmenu via info@smaakhaarlem.nl
Smaak is meer dan alleen een lunchcafé. In de keuken, in de bediening en in onze nieuwe bakkerij werken enthousiaste jongeren met een verstandelijke beperking. Bij SMAAK leren zij stap voor stap het horeca vak en ze kijken ernaar uit om je te verwelkomen.
Loop gerust eens binnen.
Smaak is het lunchcafé van Stichting Lotus College. Benieuwd naar leren en werken bij SMAAK? Kijk ook eens op www.lotuscollege.nl.
nieuw
Lunchexpress
De SMAAK Lunchexpress
De populaire lunchroom SMAAK Haarlem heeft ook een SMAAK Lunchexpress-bakfiets waarmee broodjes, salades, soepen en smoothies bezorgd worden in de Waarderpolder. Broodjes bestellen in de Waarderpolder is vanaf heden dus mogelijk, zodat je zonder dat je de deur uit hoeft kunt genieten van lekkere belegde broodjes en verse salades.
Zoals men ondertussen van SMAAK Haarlem gewend is wordt alles huisgemaakt en vers bereid. De meeste ingrediënten zijn lokaal en zoveel mogelijk biologisch. Met onze elektrische bakfiets bezorgen wij razendsnel belegde broodjes in de Waarderpolder en op verzoek ook daarbuiten.
Wij bezorgen broodjes en lunchgerechten in de Waarderpolder gratis vanaf € 20,- per bestelling. Bestellingen minder dan 20 broodjes en voor 10.00 uur besteld, kunnen meestal dezelfde dag worden geleverd tussen 11.30 - 13.30 uur.
Voor bestellingen buiten de Waarderpolder en bestellingen van meer dan 20 broodjes verzoeken wij u vriendelijk minimaal een dag van te voren even telefonisch contact op te nemen.
Hoe je kunt bestellen? Gewoon even het bestelformulier invullen via de knop hieronder. Heb je speciale wensen, neem dan even contact op: 023 - 205 02 16 of stuur een mailtje naar gN5YTR2YjNGRDM3MjNEZTM2EjNCZDO2EjNxcjM2MkN1YDRyUkNFZzQ
Borrelhapjes
Wij verzorgen ook lekkere en gezonde borrelhapjes. Informeer naar ons borrelarrangement.
Menukaart
Lunch & Lekkers

We zijn weer open!

Verbouwing
LET OP: Beste SMAAK-gasten,
We zijn volop aan het verbouwen op en rond SMAAK. Deze werkzaamheden hangen samen met het verduurzamen van de panden op het MAAK park én met de uitbreiding van SMAAK.
SMAAK breidt uit om meer gasten te kunnen bedienen en om een nieuwe leerlijn te starten: de Bakkersassistent opleiding. Allemaal mooie en noodzakelijke ontwikkelingen, maar ze brengen helaas ook wat overlast met zich mee.
Helaas duurt een en ander iets langer dan verwacht waardoor we ook een weekje langer dicht zijn. Vanaf maandag 12 januari 2026 staan we weer voor jullie klaar met heerlijke koffie en heel veel lekkers!
Bedankt voor jullie begrip!
Groet, Team SMAAK

Feestelijke uitreiking INCAwards
Gisteren zijn we met een deel van het team naar de uitreiking van de INCAwards geweest in het AFAS theater in Leusden. Wij waren finalist in de categorie Opleiding en Ontwikkeling! Het was een hele gezellige avond, maar zijn helaas niet met de award naar huis gegaan. Volgende keer weer proberen.

SMAAK en corona
SMAAK moet dicht.... Maar onze broodjes en dagmaaltijden service blijft up and running! Bel 023-2050216 en vraag naar de mogelijkheden!
Wij bezorgen met onze SMAAKlunchexpress-bakfiets graag onze lekkere broodjes of een dagmaaltijd. Wel tot aan de deur natuurlijk.
We houden alle richtlijnen goed in de gaten en houden ons natuurlijk aan de hygiënische maatregelen.

Hoera, wij zijn weer in de prijzen gevallen!
Vorige week stond Haarlem in het teken van de Week van de duurzaamheid. In dit kader zijn er een aantal Ten Minste Houdbaar Tot diners georganiseerd bij de Dakkas, Van der Valk en het Nova College om de consument bewuster te maken van het feit dat we met zijn allen zoveel voedsel weggooien. Tijdens deze diners is gekookt met ingredienten die eigenlijk niet meer verkoopbaar waren maar nog prima te gebruiken zijn. Heerlijke gerechten hebben we mogen proeven! En de opbrengst van de diners..... jawel, die gaat naar SMAAK!
Want ook bij SMAAK willen we meer aandacht besteden aan de oorsprong van ons eten en de verspilling van voedsel. Een eigen groente/kruidenkas staat al lang op ons verlanglijstje zodat we ook onze eigen ingredienten kunnen gaan verbouwen! Deze komt weer een stukje dichterbij dankzij het geldbedrag van de THT-diners. Heel veel dank aan de organisatie van de tht-diners, de sponsoren ,in het bijzonder AH en natuurlijk alle deelnemers!

Mooi artikel in het Haarlems Dagblad

GESLAAGD!!
Vier grote glimlachen bij uitreiking certificaten!
Vier jongeren, die een jaar geleden nog op zoek waren naar werkperspectief, zijn gecertificeerd. De vier leerlingen: Yoran (30),Jari (25),Camilo (30) en Maryam (25) zijn nu trotse bezitters van een Keukenassistent certificaat.
Het afgelopen jaar hebben deze jongeren met veel plezier bij SMAAK in de keuken meegewerkt terwijl zij ondertussen de fijne kneepjes van het horecavak meekregen. Verschillende snijtechnieken, werkprocessen maar ook de hygiëne regels zijn hen nu niet vreemd meer. Het examen vond plaats onder streng toezicht van een externe examinator. De volgende stap wordt voor onze gecertificeerden een passende vervolg werkervaringsplek te vinden.

Lieve, een dansbeleving van MAS&CO bij SMAAK
Zondag 23 juni vindt er op het MAAK terrein een dansvoorstelling plaats van dansstudio MAS&CO. In samenwerking van SMAAK Haarlem. Wij verzorgen de lunch (heerlijk belegde bollen met een sapje en onze beroemde oatmeal raison cookies) en de borrel (borrelplankje met drankje naar keuze).
Wil je ook mee beleven? Tickets via mas-en-co.nl

SMAAK op planjeuitje.nl!
SMAAK Haarlem staat op planjeuitje.nl!
Het lezen van deze blog is zeker even de moeite waard en daarbij kun je direct reserveren om te genieten van de heerlijke broodjes of zoetigheid.
Volg deze link om direct naar de blog te gaan:
www.planjeuitje.nl/blog/heerlijk-lunchen-in-haarlem-dit-zijn-de-beste-adresjes

Nieuw: De SMAAK Lunchexpress
Vanaf heden bezorgen we ook onze heerlijke broodjes, salades, soepen, smoothies en dranken met onze prachtige SMAAK Lunchexpress bakfiets. Bestellingen voor 10.00 uur kunnen dezelfde dag worden geleverd tussen 11.30 - 13.30 uur. Gratis bezorging in de Waarderpolder vanaf € 20,-.
Bestellen is nog nooit zo gemakkelijk geweest. Gewoon even het formulier invullen. Heb je speciale wensen, neem dan even contact op: 023 - 205 02 16 of stuur een mailtje naar gN5YTR2YjNGRDM3MjNEZTM2EjNCZDO2EjNxcjM2MkN1YDRyUkNFZzQ

André Kuipers op bezoek
In het kader van het Wetenschapsweekend bracht André Kuipers een bezoek aan het terrein van MAAK en begon de dag met taart en thee bij SMAAK Haarlem, het opleidingsrestaurant van het Lotus College.
André liet zich de taart goed smaken. En de studenten natuurlijk supertrots.
Ook de taart van André proeven? Bij SMAAK Haarlem staat deze cheesecake met speculaaskruiden de hele week op het menu. Huisgemaakt en elke dag vers natuurlijk!
Contact
Adresgegevens
Oudeweg 91-95 (ingang per auto: Ir. Lelyweg 11)
2031 CC Haarlem
Contactgegevens
Telefoon: 023 - 205 02 16
Email: gN5YTR2YjNGRDM3MjNEZTM2EjNCZDO2EjNxcjM2MkN1YDRyUkNFZzQ
Openingstijden
Maandag t/m vrijdag van 9.00 - 17.00 uur. Keuken geopend van 10.00 - 15.00 uur.
Iets speciaals organiseren met je bedrijf op een doordeweekse dag maar buiten openingstijden ? Dat is natuurlijk altijd bespreekbaar! Neem gewoon even contact met ons op. Tel 023-2050216 of gN5YTR2YjNGRDM3MjNEZTM2EjNCZDO2EjNxcjM2MkN1YDRyUkNFZzQ.
SMAAK is het lunchcafé van Stichting Lotus College.
KVK: 68452128- BTW: 857450499B01-Bankrek: NL51INGB0007838351
Smaak: Lekkere en gezonde biologische lunch, koffie en take-away in het gezelligste restaurant van de Waarderpolder in Haarlem
Lekker en gezond lunchen in de Waarderpolder in Haarlem is sinds februari 2018 mogelijk bij SMAAK Haarlem. Gelegen aan de Oudeweg 91 op het terrein van Maak, is SMAAK Haarlem het ideale restaurant om af te spreken. Maar SMAAK is ook een heel gezellig koffietentje in de Waarderpolder. Voor een pittige espresso of een verrukkelijke cappuccino draaien onze barrista’s hun hand niet om. Wil men afspreken aan de rand van Haarlem, eenvoudig te bereiken via de invalsweg met parkeren voor de deur, dan is SMAAK Haarlem de ideale plek om lekker te lunchen. Ook voor zakelijke lunches. Bijna al onze gerechten zijn volledige biologisch. Broodjes bestellen en meenemen of laten bezorgen kan natuurlijk ook. We hebben een perfecte lunchexpress en take-away service voor warme en koude gerechten en broodjes in de Waarderpolder.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van onze activiteiten en aanbiedingen!
Je ontvangt maximaal 1 e-mailbericht per maand.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.